Mgr. Ivana Stenzlová
odborný biolog a expert na výživu
autor projektů:
Metoda metabolické rovnováhy:
nejvyváženější stravovací program pro redukci váhy
bez diet a jo-jo efektu a pro prevenci proti civilizačním chorobám
Vitální kuchyně do gastronomických zařízení:
projekt pro restaurace, hotely a wellnesová zařízení, umožňující snadno zavést do provozů
zdravou, velmi chutnou, regionální a sezóní kuchyni
Výživa dokáže víc, než jen zasytit....
Odříkání, hladovění, diety či počítaní kalorií, to není šťastný život, nýbrž celoživotní trápení.
Jediná správná cesta ke zdraví a štíhlosti je vyvážený stravovací program
Správná a zdravá výživa musí tělu dávat sílu a energii. V létě musí chladit a v zimě prohřívat. Musí přispívat k pozitivnímu myšlení a koncentraci. Musí tělo udržovat štíhlé a chránit ho před nemocemi.
Při svém studiu v zahraničí jsem se seznámila s dietologií západní i východní. Teprve spojením obou pramenů jsem vytvořila komplexní a funkční stravovací program, který dává tělu nejen štíhlost, je prevencí proti civilizačním chorobám, ale dokáže i některé z nich úspěšně léčit.
Tím nejdůležitějším momentem ve zdravé výživě pro mě, je její chutnost. Zdravé pokrmy totiž nepřesvědčí tím, že jsou zdravé, ale tím, že jsou chutné!